V rámci projektu HODEZ (QK23020044) bylo provedeno dotazníkové šetření o významu původu plodin a jejich vlivu na životní prostředí napříč Českou republikou.
Cílem šetření bylo porozumět tomu, jak čeští spotřebitelé vnímají ekologické a konvenční zemědělství, jaké faktory ovlivňují jejich nákupní rozhodování a jaký význam přikládají původu a způsobu produkce potravin. Šetření se zaměřilo na motivace při výběru potravin, ochotu preferovat ekologicky produkované plodiny a vnímání environmentálních přínosů různých forem hospodaření díky výběrovému experimentu. Součástí byla rovněž identifikace bariér a rozdílů v rozhodování napříč sociodemografickými skupinami a zjištění, jaké informace či podněty mohou podpořit udržitelnější volby spotřebitelů. Získaná data tvoří důležitý podklad pro vyhodnocení společenské poptávky po ekologické produkci a pro návrh efektivních politik podporujících udržitelné zemědělství v České republice.